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description: "Starbucks profundiza su reestructuración y anunció el cierre de unas 250 cafeterías en Norteamérica, en una nueva etapa de ajuste para recuperar rentabilidad. La medida se suma a cientos de cierres anteriores y podría afectar a trabajadores que no puedan ser reubicados. La multinacional, mientras tanto, reduce sus expectativas de expansión y concentra sus recursos en los locales que considera más rentables."
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date_published: "2026-09-25T10:14:00-03:00"
date_modified: "2026-09-25T08:19:40-03:00"
tags:
  - "Cierre de locales"
  - "Costos"
  - "EE.UU"
  - "Hora Reimon"
  - "SEC"
  - "Starbucks"
author_name: "Hora Reimon"
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category_name: "Sociedad"
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# STARBUCKS CIERRA OTRAS 250 CAFETERÍAS EN NORTEAMÉRICA: AJUSTE, DESPIDOS Y UNA MARCA QUE BUSCA RECUPERAR RENTABILIDAD

# ![4zkuZdO6](/download/multimedia.normal.b39c4e66ab74621e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El gigante mundial del café vuelve a ajustar su estructura.

**Starbucks anunció el cierre de aproximadamente 250 cafeterías en Norteamérica**, una medida que representa cerca del 1% de los más de 18.000 locales que la compañía tiene en la región. La decisión se ejecutará durante los próximos días y forma parte de la estrategia de reestructuración impulsada por su CEO, Brian Niccol.

No se trata de un cierre aislado.

El año pasado Starbucks ya había cerrado **627 establecimientos en Norteamérica y Europa** y eliminado alrededor de 900 puestos corporativos que no estaban vinculados directamente con las cafeterías.

Ahora llega una segunda ola de ajuste.

## US$300 MILLONES PARA REESTRUCTURAR

De acuerdo con la presentación realizada por Starbucks ante los organismos regulatorios estadounidenses, la compañía estima unos **US$300 millones en costos de reestructuración** asociados a esta nueva etapa.

De ese total, aproximadamente US$200 millones corresponderían a costos en efectivo, principalmente por salidas de contratos de alquiler y beneficios de separación para empleados. Otros US$100 millones serían cargos no monetarios relacionados con activos y deterioro de locales.

La empresa no informó todavía cuáles serán exactamente las cafeterías afectadas ni cuántos trabajadores perderán su puesto.

Starbucks aseguró que intentará **reubicar a los empleados en otros locales** cuando sea posible y que ofrecerá indemnizaciones a quienes no puedan ser trasladados.

## MENOS APERTURAS DE LAS PREVISTAS

El ajuste también alcanza los planes de expansión.

Starbucks redujo su previsión de aperturas netas globales para el ejercicio fiscal 2026: ahora espera unas **440 nuevas cafeterías**, frente a la proyección anterior de entre 600 y 650.

Es decir, la compañía sigue pensando en crecer, pero a un ritmo menor al previsto.

La estrategia se resume en una idea: **cerrar los locales que no alcanzan el rendimiento esperado y concentrar recursos en aquellos con mejores perspectivas**.

## “VOLVER A STARBUCKS”

La reorganización forma parte del plan denominado **“Back to Starbucks”**, impulsado por Niccol desde su llegada a la conducción de la compañía.

La empresa asegura que está simplificando los menús, acelerando el servicio y remodelando cafeterías para mejorar la experiencia de los clientes.

Starbucks informó que espera completar la renovación de aproximadamente **1.500 cafeterías en Norteamérica para el 30 de septiembre**, mientras continúa desarrollando nuevos locales.

El dato muestra que el problema no es simplemente “abrir o cerrar”.

La multinacional está intentando determinar **qué locales son rentables, cuáles necesitan una transformación y cuáles ya no tienen una perspectiva financiera aceptable**.

## EL IMPACTO SOBRE LOS TRABAJADORES

Detrás de los números aparecen los trabajadores.

La empresa no informó cuántos empleados serán afectados por esta nueva ronda de cierres. Sin embargo, quienes no puedan ser trasladados a otras cafeterías recibirán asistencia de separación, según Starbucks.

Además, la situación laboral de Starbucks viene atravesada por una disputa sindical en Estados Unidos: más de 700 locales habían votado a favor de sindicalizarse desde 2021, aunque la compañía y el sindicato todavía no alcanzaron un acuerdo laboral.

## LA FOTO DETRÁS DEL LOGO

Starbucks sigue siendo una de las mayores cadenas de cafeterías del mundo y la propia empresa sostiene que ve oportunidades de crecimiento en Norteamérica.

Pero la nueva ronda de cierres muestra algo más profundo: **hasta las grandes marcas globales están revisando sus estructuras cuando determinados locales dejan de ser suficientemente rentables**.

No es el fin de Starbucks.

Es un proceso de **ajuste, concentración y búsqueda de rentabilidad** que tiene consecuencias concretas sobre trabajadores, alquileres y comunidades donde esas cafeterías dejan de funcionar.

Y detrás del famoso vaso verde aparece una pregunta que atraviesa a buena parte del comercio mundial:

**¿Cuánto puede sostenerse una red gigantesca de locales cuando los costos aumentan y cada sucursal tiene que demostrar que todavía es rentable?**

**Hora Reimon**  
*Información clara, sin anestesia.*

**Fuentes:** Starbucks, SEC estadounidense, AP y Reuters.

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